Sunday, February 26, 2006
Udonya
Ja, udon är alltså Japanska tjocka nudlar (ca 1 cm tjocka och kvadratiska i tvärsnitt) som serveras i nudelsoppa med olika ingredienser. Till det kan man ha ris och inlagda grönsaker om man vill. Jag beställer kyckling och champinion-udon med alger plus inlagda grönsaker till.
När de tar in den så är den riktig riktig varm och kokar fortfarande. Överst har de lagt ett rått ägg som så småningom blir halvkokt på bordet.
# posted by Reza : 7:49 PM
